מדריך מישלן לספרד 2026
מסעדות מישלן בספרד אתמול הושק המדריך לשנת 2026 עם הרבה הפתעות משמחות ובעיקר ״סגירת חשבון״ מהעבר. אם בשנת 2021, מישלן התעלמו כמעט לחלוטין מברצלונה ומקטלוניה
מסעדות מישלן בספרד אתמול הושק המדריך לשנת 2026 עם הרבה הפתעות משמחות ובעיקר ״סגירת חשבון״ מהעבר. אם בשנת 2021, מישלן התעלמו כמעט לחלוטין מברצלונה ומקטלוניה

מסעדות מומלצות בליסבון האמת היא שהופתעתי מאוד. הפעם הראשונה שלי בפורטוגל לא היתה מאוד מוצלחת מבחינה קולינרית. ממש לא. הפעם הגעתי גם עם אחי הטבעוני

מתכננים חופשה ביוון? הכירו את סלוניקי – עיר קולינרית, שוקקת וחמימה עם חופים, שווקים, טברנות וקסם יווני שאין באתונה. כל מה שצריך לדעת לפני שמזמינים כרטיס.

הרשימה הסודית שלי היה לי הכבוד להתארח במדור ״כמו מקומי״ בגיליון מרץ 2025 של מגזין אטמוספירה של אל על. בכתבה אני חושפת את הסודות הכי

המסעדה החדשה של האחים רוקה לאחרונה ממש נפתחה המסעדה החדשה של האחים רוקה (אל סלר דה קאן רוקה, קאזה קקאו, רוקמבולסק ועוד) ובכך באה אל

אגיסטרי, האי שאין בו הרבה, אבל יש בו כל מה שצריך מה שרצינו זאת חופשה איטית, בקצב יווני. בלי מלון הכל כלול. משהו בסגנון של פארוס, אבל

סביליה מאז ששמעתי את דיויד ברוזה שר על הנהר של סביליה, ידעתי שאני חייבת להגיע לשם. הפעם הראשונה היתה בקסטה (של טייפ), השנייה בהופעת זריחה

מסעדות מישלן כבר כמה וכמה שנים יוצא לי לסקר את מדריך מישלן לספרד.איך הגעתי לזה?זה התחיל מההבנה שמי שמגיע מישראל לברצלונה ובכלל, לספרד יכול ליהנות

קסטיליה ולאון בשש השנים שאנחנו גרים בברצלונה, יצא לנו להסתובב לא מעט בספרד. רוב הפעמים ברכב. הגענו כבר לאנדלוסיה כמה פעמים, דרך ולנסיה והקוסטה בלנקה,

מסעדות מישלן בספרד לשנת 2024 כמיטב המסורת, גם השנה סיקרתי את טקס הגאלה שחשף את המדריך היוקרתי של המסעדות הנחשבות ביותר בספרד לשנה הקרובה. הזוכה

פלופונז, יוון כשחושבים על יוון, יש מדמיינים איזה אי או חוף עם מים צלולים, בתים לבנים והרבה ריח של ים. ידעתם שבעצם 80 אחוז משטחה של

ברוכים הבאות אם עברתם לאחרונה לסנט קוגט, יש לי משהו שיכול לסייע לכם. הכנתי מפת גוגל ובה נעצתי את המקומות הכי שווים שאני מכירה בסנט קוגט,

מנורקה בטח שמעתן על מיורקה. אבל על מנורקה, האחות הקטנה והלא פחות חמודה – שמעתן? כשחיפשתי באיזו קבוצה מידע על המקום הזה, התשובות שקיבלתי הן

אוכל במדריד פעם שלישית במדריד ב-10 חודשים זה הישג נאה ואני יכולה לייחס את רובו המכריע לרכבת המהירה שלוקחת אותי מברצלונה למרכז מדריד בשעתיים וחצי.

הפריחה הכי יפה שראיתי בחיי לא מזמן, בעודי משוטטת ברחבי הפייסבוק, נתקלתי במודעה שמזמינה תיירים לטיול פריחה מחוץ לעיר. לא היו שם הרבה פרטים, חוץ מהלו"ז

ולנסיה עם ילדים – וגם בלי :) פעם שלישית בולנסיה והמסקנה שלי רק מתחזקת – ולנסיה היא אחת הערים הכי אנדררייטד שיש בספרד. עם חוף

מדריך מישלן לספרד ופורטוגל לשנת 2023 לא מזמן נערך בטולדו טקס השקת מדריך מישלן לספרד ופורטוגל לשנת 2023. בכתבה חדשה למדור האוכל של ״הארץ״ סקרתי

לונדון לטבעונים, צמחונים ואוכלי כל אין מה לומר, החיים בכל קונסטלציה מעורבת קולינרית הם מאתגרים. אני כבר רגילה למצוא מסעדות עבור משפחתי שלי – שכוללת

מסעדות במרקש מה אוכלים במרקש? ובכן, לקח לנו קצת זמן להבין איפה בדיוק כדאי לאכול במרקש.קראתי חוויות של מטיילים ישראלים שהיו מאוכזבים מהאוכל המקומי ולכן

מישלן 2022 ב-16 לדצמבר 2021 הושק ברוב טקס והדר מדריך מישלן לשנת 2022 לספרד ופורטוגל. השידור הועבר ביוטיוב בשידור ישיר, הפעם מול קהל חי, מעיר

טיול שלכת הלך הקיץ. עובדה שיש להשלים איתה. כמויות הגשם המכובדות שירדו פה הימים האחרונים הבהירות את המצב מצד אחד ומצד שני, הביאו את הקפסיטי שלי

גאודי וברצלונה אי אפשר להגיע לברצלונה ולהתעלם מגאודי. אם תרצו או לא תרצו, תיתקלו בו. ביצירה הגאונית שלו. המבנים האייקוניים שלו נתנו לעיר את הזהות

מאה השפים הטובים בעולם לשנת 2020 למרות המגיפה העולמית, חולקו בשנת 2020 הפרסים לשפים הטובים ביותר בעולם. המדינה שמובילה במספר הנציגים היא ספרד ויש גם

מסעדת סלואו פוד בברצלונטה למסעדת Somorostro הגעתי לגמרי במקרה. לקחתי לשם חברה מישראל שהתארחה אצלי. שיחה ערה עם מי שהתברר כשף הראשי והבעלים של המסעדה, גררה

הטיול לפירנאים הספרדיים והצרפתיים הפוסט הזה נכתב בזמן אמת תוך כדי הטיול שלנו לפירנאים הספרדיים והצרפתיים בקיץ 2020.בדיוק סגרנו שלוש שנים בספרד.טיול הקיץ הראשון, ממש

נוודים דיגיטליים? הפוסט הזה הוא בשבילכם כצלמת וכותבת יש לי המון שעות מחשב. ונכון שאין על ה- imac 27 אינץ שיש לי בסטודיו, אבל לפעמים

טיולי יום מברצלונה איגדתי כאן מסלולי טיולים שהתפרסמו בקהילת ויקי וכריסטינה, כדי להקל על ההתמצאות ולרכז את כל המידע במקום אחד.כדאי גם להציץ באינדקס הטיולים,

הדלתא של האברו את חופשת החורף דמיינתי קצת אחרת.החופשה של השנה שעברה הציבה סטנדרטים גבוהים במיוחד (זה היה במרוקו המשוגעת והבלתי נשכחת). היה במקור תכנון לנסוע

מישלן 2021 זה באמת היה קצת מפתיע לראות את הטקס המהודר הזה באמצע המגיפה העולמית. אבל החגיגה חייבת להימשך והמדריך האדום לשנת 2021 לספרד ופורטוגל

סופשבוע ב-Ripoll שני ימי הולדת של האיש ושלי (בהפרש של יומיים) הצדיקו יציאה מהרדיוס שנסגרנו אליו בחודשים האחרונים. מאז הסגר האחרון, אנחנו מוגבלים לשטחי הרשות

סופש ארוווך חגיגות לה מרסה (La Merce) בשבוע האחרון של ספטמבר הן שם דבר בברצלונה. אם לא הייתם אף פעם, אני בהחלט ממליצה להשתתף באירוע

איך יצא שמצד אחד אכלתי בארוחת יום ההולדת שלי רק ירקות (זה לא היה עצוב כמו שזה נשמע) ומצד שני התגשם לי חלום. זה התחיל

הקדמה בלי המון יחסי ציבור, הושק בשבוע שעבר בסביליה מדריך מישלן לשנת 2020 לספרד ופורטוגל. המדריך הצרפתי שחוגג השנה 110 שנים להיווסדו פרסם את בחירתו העדכנית

אז מה עושים היום? כידוע, בגולה יש סופי שבוע ארוכים. עם ילדים זה יכול להיות מאתגר למדי. ו ל כ ן – היום החלטתי שלא

פארוס, יוון – ים, שמש ואוכל משובח מה יכול להיות רע בחופשה רגועה ואיטית בת שבוע באי יווני קטן ולבן? אני אאמל"ק לכם – שום

סן סבסטיאן עם ילדים כן, סן סבסטיאן עם ילדים! נכון, זה יעד סופר רומנטי שמאוד מתאים לטיול זוגי ומקום קלאסי לדגום איזו מסעדת מישלן אחת

למה גירונה / חירונה? נכון, היא לא ממש בקוסטה בראווה, ואין לה חוף, אבל – פסטיבל הפרחים השנתי בגירונה זו סיבה מספיק טובה להעלות זכרונות

אז לא ליסבון? "אז קבענו בליסבון?" אמרתי.אם הפתיחה הזאת מוכרת לכם, כנראה שכבר קראתם את הפוסט על הטיול לפראג ואם לא, קפצו לבקר שם. "צריך משהו יותר

בעקבות ביקור במסעדות Dos Palillos ו-Mont Bar בברצלונה יצאתי לחקור את מדריך מישלן ואת המסעדות המדורגות בעיר. מסקנה – זה טעים, מרגש ופחות יקר ממה שחשבתי. עשוי להיות ידידותי לצמחונים ולטבעונים

אוכל בספרד כל מגזין תיירות שמכבד את עצמו, מחזיק לפחות כתבה אחת על כל יעד שמתחילה ב"איך לאכול כמו מקומי ב…". אז לפני שנמצא את

מסעדות הודיות בברצלונה – *מעולה גם לטבעונים ולנמנעים מגלוטן* הקדמה קצרה – עדיין לא הייתי בהודו. פעם בכלל לא עניין אותי, אבל אחרי הטיול לנפאל

אם לא קראתם את החלק הראשון של ההמלצות, ממליצה בחום להתחיל שם, כמו גם את ההקדמה הכללית על האוכל בברצלונה ובכלל בספרד. להלן המלצות נוספות למסעדות

רגע! את ההקדמה לגבי אוכל בברצלונה ובספרד בכלל – קראתם? אם כן, ענו על השאלות: מתי נפתחות המסעדות בערב? למה לא כדאי לסמוך על טריפ אדוויזור?

הילדון, כמעט בן 7, סיים כיתה א'.וברגעים אלו ממש הוא בטיול של שלושה (!) ימים בשמורת טבע, שעה וחצי נסיעה מהבית. שמעתם נכון. אבל בברצלונה התנהג
הסודות שלי לטיול חכם וחסכוני – אחרי שנים של מגורים בספרד – טיפים לחסכון בתחבורה, לינה, אוכל, אטרקציות ועוד
*אפשר לצאת מהרשימה בכל עת
ברגעים אלו ממש נשלח אליך מייל –
אם לא מצאת אותו בתיבה, אולי הוא מסתתר בקידומי מכירות או בספאם.
ניפגש שם!
המדריך כבר בדרך אליך.
אם לא מצאת, שווה לבדוק בספאם או בקידומי מכירות ולגרור אותו לתיבה הראשית.
ניפגש שוב בקרוב :)